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熱烈歡迎河南省團餐企業(yè)星 級評定專(zhuān) 家指導工作

發(fā)布時(shí)間: 2024-06-27 來(lái)源:

創(chuàng )新突破·共贏(yíng)未來(lái)

為促進(jìn)河南團餐行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,加強行業(yè)管理,規范團餐企業(yè)行為。河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì )開(kāi)展了河南省團餐企業(yè)等級評定工作。我司積極響應協(xié)會(huì )號召,提出星 級評定的申請。

2023年12月1日,河南省團餐企業(yè)協(xié)會(huì )..評委王蘇,張存勇,郭明安,楊清華,段玉寶一行蒞臨我司考察指導工作,張毅兵會(huì )長(cháng)作為特邀嘉賓出席。

01評審匯報

現場(chǎng)匯報

本次考察評定在郭明安評委的致辭下,拉開(kāi)會(huì )議序幕??到莨敬韺举Y質(zhì)、黨建工作與文化建設、服務(wù)質(zhì)量與誠信經(jīng)營(yíng)等靜態(tài)及動(dòng)態(tài)管理工作進(jìn)行匯報。



02中央廚房現場(chǎng)評定

中央廚房生產(chǎn)現場(chǎng)

在核查過(guò)我司基本資質(zhì)和..后,由膳能央廚負責人帶領(lǐng)評委團由人員通道進(jìn)入中央廚房生產(chǎn)車(chē)間,實(shí)地考察中央廚房生產(chǎn)現場(chǎng)、生產(chǎn)流程等方面。


03河南財大康捷項目現場(chǎng)評定

河南財經(jīng)政法大學(xué)三餐廳一樓餐廳,作為此次現場(chǎng)評審的第二站,由康捷公司該項目負責人..評審團實(shí)地考察,并詳實(shí)講述項目日常管理工作、前廳后廚各環(huán)節實(shí)時(shí)操作流程等。



財大前廳






財大后廚

至此,此次考察匯報圓滿(mǎn)結束??到莶惋媽⒉煌跣?,立足餐飲行業(yè),以更加嚴格的標準要求自己,貫徹我司“為食者謀健康,為志者謀發(fā)展”的企業(yè)使命。

【全文完】

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